Archivio Dolce

Cucinare è un ottimo rimedio per scaricare lo stress della giornata, un modo alternativo per fare attività fisica e un diversivo per comunicare con le persone che amiamo e con cui condividiamo gli spazi vitali. Spesso però arriviamo a fine giornata stremati ed esausti. Il solo pensiero di metterci ai fornelli per nutrirci, ci fa […]

Se penso alla merenda in un istante sento la voce di mia mamma che mi chiama per un buon tè con i biscotti oppure un pane e cioccolata che, lo confesso, era la mia passione. Con il tempo sono diventata mamma, e ho mantenuto con la mia Francesca questa importante abitudine, che confesso era un […]

Yogurt fatto in casa a modo mio!

 Scritto da Francy  Postato in: Dolce, Dolci, I consigli di Monnyb, Merende, Ricette e Video.  0 commenti

Lo yogurt é un alimento comunissimo nella nostra alimentazione: al naturale o alla frutta, magro o intero, piace a grandi e piccini ed é adatto sia per la colazione che per la merenda magari accompagnato con della frutta, dei pezzetti di cioccolato o altri gustosi abbinamenti. Lo yogurt, infatti, non solo é ottimo come alternativa salutare al dessert […]

La torta allo yogurt é una delle mie preferite perché é leggera, gustosa ma soprattutto facilissima da fare: basta prendere uno yogurt del gusto che più vi piace, con o senza pezzi, e usare il vasetto lavato e asciugato come misurino per il resto degli ingredienti. Gli ingredienti sono i classici: farina, uova, zucchero, lievito e olio…eh […]

Crema al profumo d’estate

 Scritto da Francy  Postato in: Dolce, Dolci, Merende, Ricette e Video.  0 commenti

La crema pasticcera é un classico della pasticceria italiana ma come per tutte le cose, ormai, ne esistono innumerevoli varianti e oggi io voglio proporvi la mia: crumble di crema al limone! La crema pasticcera é una di quelle preparazioni perfette per chi, come me, ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a […]

Il mio sushi dolce

 Scritto da MonnyB  Postato in: Dolce, Dolci, Ricette e Video.  0 commenti

Sushi, sushi, sushi… che mania! Eh sì, il sushi sta spopolando in Italia tanto che quasi (e non voglio esagerare) a volte lo si preferisce a una bella pizza margherita. Ma voi lo sapete che cos’è il sushi ma, soprattutto, che cosa significa? No?! E va bene, allora tenterò di spiegarvelo io. In Giappone sushi […]

Tiramisù alla Monny

 Scritto da MonnyB  Postato in: Dolce, Dolci e Ricette.  0 commenti

Il tiramisù è il dolce italiano più conosciuto nel mondo; pensate che da circa un anno è stato addirittura istituito il “Tiramisù Day” per la gioia di grandi e piccini. Molte, però, sono le regioni d’Italia che si contendono la paternità delle sue origini: il Piemonte, la Lombardia, il Veneto e la Toscana. Dove sta allora la verità? […]

tiramisù

Ciambelle

 Scritto da MonnyB  Postato in: Dolce, Francy, Merende e Ricette.  0 commenti

Oggi mia mamma non è in casa e quale miglior occasione per pasticciare un po’ nella sua cucina? Carnevale si avvicina e la voglia di ciambelle, castagnole e bugie incombe…e allora cosa stiamo aspettando? Prepariamo subito l’impasto per delle dolcissime ciambelle! P.S.Mamma, se fai la brava magari te ne conservo qualcuna! 🙂 In una ciotola […]

ciambelle