Ho vissuto parte della mia infanzia in questa città di montagna, un città bella tranquilla e capace di stupirti …poi la vita e il lavoro mi hanno portato più lontano, ma sono rimasta legata alla città , il territorio ed i prodotti enogastronomici di  che la caratterizzano

Il 19 luglio, Cuneo ci stupirà con un evento di grande qualità ,”Mille luci nel piatto … “ un Ristorante a cielo aperto lungo l’affascinate caratteristica Via Roma ospite d’onore lo chef stellato Luigi Taglienti

Organizzato dai ristoratori artigiani di MangiArt di Conitours, sotto l’egida di Confcommercio Cuneo, la serata sovrintesa da Giorgio Chiesa.

Quando ho chiesto notizie sugli artigiani di MangiaArt mi hanno scritto così “Amiamo il nostro lavoro, darvi da mangiare. Per noi è più di un lavoro. E’ passione, è vita, è gioia. Per questo ,Noi, ristoratori artigiani dell’altipiano di Cuneo. abbiamo decisodi unirci.  Ci siamo cercati, ci siamo conosciuti e ci siamo piaciuti!

Ci siamo dati delle regole, che valorizzano il lavoro delle nostre mani: la pasta, il pane, i dolci fatti in casa, l’utilizzo di materie prime di altissima qualità, il desiderio di rappresentare al meglio il territorio, la serietà del nostro impegno

mi è piaciuto ed ho deciso che non solo ci sarò ma da oggi fino al 19 ogni giorno vi racconterò qualcosa ….



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